Tortilla de acelga al horno
Laura L ❤ @LauraL
#BBB
Compré un atado de acelga divino, así que preparé esta tortilla de acelga y salsa blanca rendidora y riquísima!
Tortilla de acelga al horno
#BBB
Compré un atado de acelga divino, así que preparé esta tortilla de acelga y salsa blanca rendidora y riquísima!
Paso a paso
- 1
En sus propios vapores cocinar la acelga lavada y picada, junto al puerro picado, en una olla con tapa unos 8 minutos.
Escurrir y mezclar con los huevos, el queso rallado y salpimentar. Mezclar con la salsa blanca y rectificar condimentos.
Colocar en una fuente apta para horno aceitada y cocinar a 200° durante 20 minutos.
- 2
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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