ต้มน้ำ แล้วลวกกะหล่ำดาวลดความเหม็นเขียว ลวกกุ้ง พอสุดจะได้ไม่ผัดนาน

ตั้งกระทะใส่น้ำมันกระเทียมเจียว พอดีบ้านเราจะเจียวกระเทียมใส่ถ้วยใหญ่ไว้เลย ใส่กุ้ง ตามด้วยกะหล่ำดาว ปรุงรส ผัดด้วยไฟกลาง ผัดให้เร็วจะได้ไม่เหี่ยว ชิมรส ตักราดข้าว