Lasaña de acelga y ricota

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

Si hay un plato que me gusta mucho preparar es la lasaña; puede ser rellena de mil maneras; pero de acelga y ricotta me encantan😋😋
Así que les comparto esta receta que fue el almuerzo del domingo 🤩🤩

Lasaña de acelga y ricota

Si hay un plato que me gusta mucho preparar es la lasaña; puede ser rellena de mil maneras; pero de acelga y ricotta me encantan😋😋
Así que les comparto esta receta que fue el almuerzo del domingo 🤩🤩

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora 45min
3 raciones
  1. Panqueques
  2. 1 atadoacelga cocida
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón verde
  5. 1/2morrón rojo
  6. 2 dientesajo
  7. 200grde ricota
  8. 200grde muzzarella en fetas
  9. al gustoCondimentos

Paso a paso

1 hora 45min
  1. 1

    Esta receta ya estaba pensada, así que tanto los panqueques como la acelga fueron preparados el sábado a la noche, cociné la acelga, y la guardé ya escurrida en la heladera

  2. 2

    Los panqueques también

  3. 3

    Sofritar la cebolla, los morrones, el ajo y la acelga

  4. 4

    Agregar la ricota desmenuzada

  5. 5

    Cuando está listo el relleno, procedemos al armado

  6. 6

    Una capa de panqueques, cubrir con el relleno, una capa de muzzarella espolvoreada (en mi caso) con orégano, otra capa de panqueques, así hasta terminar con relleno cubierto con muzzarella y orégano y al horno para gratinar

  7. 7

    La única porción que rescaté para la foto 😅

  8. 8

    Quedó súper!!!
    Ese fue el comentario de mi familia 😍🤩

  9. 9

    Buen provecho!

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
Leer más

Comentarios (4)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Que ricura tu lasaña , así con panqueques queda mas liviana mmm y la ultima porción , seguro que ya se la comieron 😭😭😭😀😀😀

Recetas similares