Merienda con "frutas de estación"

Natalia Abiuso Vidal
Natalia Abiuso Vidal @natalia7d9

Decidí usar algunas frutas que están en el mercado en este mes de febrero. También había duraznos, peras y sandía.
¡La idea es bajar las harinas luego de las fiestas!.

Merienda con "frutas de estación"

Decidí usar algunas frutas que están en el mercado en este mes de febrero. También había duraznos, peras y sandía.
¡La idea es bajar las harinas luego de las fiestas!.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1pan de molde integral
  2. 1huevo
  3. 1naranja
  4. 20uvas
  5. 1banana
  6. 2/3avena
  7. 2 cdasqueso crema
  8. 1huevo (para crepe)
  9. 1 cdaRoyal
  10. Agua o leche
  11. 2 cdasaceite
  12. 1 cdamermelada de frutilla

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Para el crepe: mezclar el huevo, la avena, el Royal, el queso crema y el agua con 2 cdas de aceite. Llevar a sartén a fuego moderado dos a 4 minutos de cada lado.

  2. 2

    Para la primera merienda coloqué en un plato el creppe y sobre él la mitad de la fruta (banana y naranja) cortada en cubos. Además le agregué 9 a 10 uvas y 1 cucharada de mermelada de frutilla.

  3. 3

    Para la merienda de mi hija, que no le gusta el creppe, lo hice con un pan de molde integral y un huevo que hice en la sartén con poco aceite. También corte las frutas y las coloque al lado del pan.

  4. 4

    ¡Espero les guste! A mi hija le gustó y hasta se llenó.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Abiuso Vidal

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