Galletas de manteca con glasé
Viviana @vivina16
Aprendí a hacer galletas para mis niños, la decoración no es muy buena pero de a poco se va aprendiendo.
Galletas de manteca con glasé
Aprendí a hacer galletas para mis niños, la decoración no es muy buena pero de a poco se va aprendiendo.
Paso a paso
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Batir la manteca hasta que esté cremosa luego agregamos el azúcar glas cernido de a poco después el huevo y la vainilla. Batimos y a lo último va la harina sin batir. De a poco y amasamos cuando quede la masa la ponemos en la heladera con film o bolsita de nilón por 30 minutos.
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Luego amasamos y con cortantes se hacen las galletas y van al horno unos 15 minutos (depende el horno). Para el glasé, batir la mitad de azúcar glas con las claras, después agregar el resto del azúcar, por último jugo de limón.
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Luego amasamos y con cortantes se hacen las galletas y van al horno unos 15 minutos (depende el horno). Para el glasé, batir la mitad de azúcar glas con las claras, después agregar el resto del azúcar, por último jugo de limón.
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Dejar reposar la masa 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana le encantará ver cómo quedó.
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