Cheesecake oreo

Fabri Barbosa
Fabri Barbosa @cook_13794398
Oruro

Postre simple y rápido para disfrutar una tarde en familia o amigos

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Ingredientes

30 min
6 raciones
  1. 1 botellacrema chantilly
  2. 1 potequeso crema
  3. 1 sobregelatina sin sabor
  4. 3 paquetesgalletas oreo
  5. Esencia de vainilla
  6. 120 grmanteca

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Batir la crema chantilly con un chorrito de esencia de vainilla

  2. 2

    Cuando esté la crema agregar el pote de queso crema y batir hasta integrar los dos ingredientes

  3. 3

    Activar la gelatina sin sabor con un poco de agua caliente y reservar

  4. 4

    Separar 2 paquetes de galletas oreo y abrirlas mezclar el relleno con la crema anteriormente mensionada
    Y moler las tapitas oreo que dividieron

  5. 5

    Derretir la manteca y mezclarla con la galleta molida

  6. 6

    En un molde redondo o cuadrado poner un papel manteca con la forma de la base y rellenar con la galleta molida con la manteca distribuir uniformemente y aplastar hasta que tome consistencia

  7. 7

    Agregar la crema distribuir uniformemente y poner un papel folex encima (para alisar? Meter en la heladera por 3 o 4 hs hasta que tome frío

  8. 8

    Una vez sacado de la heladera utilizar el otro paquete de otros para decorar a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fabri Barbosa
Fabri Barbosa @cook_13794398
Oruro
24 años parrillero con experiencia además de cocinero una hija y un gran gusto por las comidas y los vinos
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