Pepas
Les traigo estás ricas y fáciles pepas para acompañar unos mates 🥰
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Aclaración: pueden notar que agrego claras en vez de un huevo.
Utilice para reemplazar ese huevo.
50 gramos de claras = 1 huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero debemos batir la margarina junto al azúcar y la ralladura de limón
- 2
Luego agregar el huevo integrar un poco y agregar la esencia de vainilla
- 3
Batimos nuevamente agregamos la leche y por último se tamiza la sal junto al polvo de hornear y la harina. Se agrega de a poco y se une hasta formar una masa lisa.
Se deja descansar por 30 minutos
- 4
Luego se arma un rollito, se cortan rollitos de un centímetro, se arman bolitas y se colocan en placa aceitada presionando el centro para poder colocar después el dulce de su elección
- 5
Relleno:
Pisar el dulce con un pisa papas y un poquito de agua caliente y luego colocarlo en una manga para rellenar cada galletita
- 6
Precalentar el horno a 200 grados y llevar las bandejas un rato a frío para luego meter las galletitas al horno por 30 min aproximadamente.
(Todo depende de su horno)
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