Guiso de garbanzos
Cami 🏔 @cami_calafate5
#micocinadice saludable
Últimamente decidí cambiar un poco mi alimentación, implementar más verduras de las que solía hacer y también legumbres. Aprovechado que se está sintiendo mucho el frío por estos lados, se me ocurrió preparar este guiso para reponer energías y seguir estudiando.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Antes que nada, dejar remojando los garbanzos mínimo 12hs, si no utilizar los que vienen en lata.
- 2
Poner a hervir los garbanzos luego de que fueron remojados.
- 3
En una olla, colocar un chorrito de aceite, agregar la cebolla y los morrones cortados, condimentar. Agregar la zanahoria cortada, la papa y el zapallo en cubitos.
- 4
Agregar agua hervida hasta tapar los vegetales, y luego agregar 1/4 de puré de tomate.
- 5
Dejar hervir unos 30’ y luego agregar los garbanzos. Dejar cocinando 30’ más. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami 🏔 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16238412
Reacciones
Recetas similares
Guiso de arroz en sartén
Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.
Guiso de arroz con pollo
Guiso a mi estilo..
Soyo
Receta elaborada en muy poco tiempo, especial para gente que trabaja y tiene poco tiempo para cocinar
Bolognesa de lentejas 🌱
Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑
Sopa de verduras fácil
Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀
Spaghetti con atún
Se me antojaba de cena algo diferente pero un poco liviano 🍝😋
Sopa de garbanzos
La presencia de esta legumbre es de suma importancia en toda dieta saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido de proteínas vegetal. Logré convencer a la familia de consumirla más a menudo. Y hoy empezamos con la sopa.😋
Guisito de garbanzos y arroz integral
Perfecto para los días de frío, un riquísimo guiso vegetariano con buena fuente de proteínas y carbohidratos! Queda una delicia y es súper fácil de hacer! Se puede sustituir el arroz integral por arroz blanco común (siempre el integral es más saludable porque nos aporta más fibra).
Guiso de fideos con pechugas de pollo.
Lo hago a mi manera, con lo que tengo en casa ... Sin desperdiciar 😍🇵🇾🇵🇾
Berenjenal
Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta.
Cazuela de gallina
Guiso de Arroz
de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁
Guiso de fideo cortadito
Receta deliciosa para la familia 🥰 rico y económico
Guiso de fideos cortadito de Eli
Si querés comer algo rico te recomiendo que pruebes esta receta.##conminombre
Puchero a lo paraguayo
Es un plato muy popular lo hacía mi mamá y es riquísimo.
Guiso de lentejas
Tallarín de gallina de Eli
Lo más rico que comerás.#conminombre
Guiso jugoso de soja
No le tenia fe a mi guiso pero me gustó 🤣 un plato reconfortante, fácil y lleno de sabor, ideal para una comida nutritiva y saciante.
Chupín de pechuga de pollo
Inventé esta receta para sorprender a mi pareja y cambiar un poco el menú de la cena
Sopa Popurri
Un poco de todo para una rica sopa de verduras 😋
Sopa cremosa de verduras y pollo
Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.
Medallones de garbanzos ✨
En principio serían falafels, pero decidí hacer medallones! El resultado; estupendo y aún mejor con el plus de pan casero y esponjoso (paso receta en otra entrada) #novivesdeensalada 🌱
Guiso de arroz especial
Especial porque combina lo que más me gusta, las verduras, el arroz y el queso!!!
Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.
Tarta de Pollo
Me encantó cómo quedó de sabor con la espinaca y las demás verduras.
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos
Guiso de arroz con carne😋
Locrazo
Es imperdible éste caldo a base de carne vacuna, vegetales y por supuesto el protagonista: el locro que puede ir acompañado con mandioca, pancitos o unas irresistibles tortillitas con verdeo. Ésta receta es una guía, si tienes más comensales debes doblar los ingredientes.
Comiendo sano
Una comida Saludable es la base para combatir virus y cualquier otra enfermedad. Y #quedateencasa, pero con Cookpad, es una manera de repensar en nuestra alimentación para reforzar nuestras defensas. Aquí está una receta sencilla, rica y rápida. #saludparatodos
Caldo de pollo con zucchini
Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16238412
Comentarios (2)