Paso a paso
- 1
Hervir la mandioca que quede como para aplastar con el aplasta papa si no pasar por molino.
- 2
En un bol o tupper poner la mandioca aplastada o molinada poner el huevo sal a gusto y la harina de maíz.
- 3
Amasar bien y que de para estirar con el palo de amasar hacer el circulito con la tapa de licuadora use ese.
- 4
Para el relleno puse la molida en la olla con un chorro de aceite las verdura bien picada y lo deje fritar bien una vez listo retirar poner Los huevo hervido mezclar bien.
- 5
Armar la empanada cargar y freír con el aceite bien caliente para que no quede graciento la empanada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Rios le encantará ver cómo quedó.
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