आलू हांडवो (Aloo Handvo recipe in Hindi)

Dipika Bhalla @cook_1952
आलू हांडवो (Aloo Handvo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए आलू को छीलकर कद्दूकस कर लें। अब उसमें सारी सब्जियां, मसाले, पोहा डालें। अब राई, उडद दाल, हींग और कड़ी पत्ते का छौंक डालके अच्छे से मिला ले। दो गोले बना ले।
- 2
एक नॉन स्टिक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें उसमे तील डालें। आलू का एक गोला चपटा करके रखें। ढक कर धीमी आंच पर 5 मिनट पका के पलट ले। दूसरी तरफ ब्राउन होने तक शेक ले।
- 3
गरम गरम आलू हांडवो चटनी के साथ सर्व करें।
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