Torta de Banana
Súper exquisita para la merienda!. Que la disfruten!
Mientra más maduras las bananas mejor!!
Torta de Banana
Súper exquisita para la merienda!. Que la disfruten!
Mientra más maduras las bananas mejor!!
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas maduras con un tenedor hasta tener todo bien pisado, agregar el azúcar y seguir pisando hasta que quede una mezcla homogénea. Batir e ir agregando los huevos de a uno, agregar el aceite de a poco y la Vainilla. Batir por unos 10 min
- 2
Tamizar la harina en un recipiente diferente, colocar el Royal en la misma y la pizca de sal.
- 3
Ir agregando la mezcla líquida a la harina, de a poco, batir (movimiento envolvente), no usar batidora en este paso, hacerlo a mano.
- 4
Precalentar el horno a máxima temperatura unos 10 min
- 5
Emantecar molde, con manteca sin sal, que quede bien emantecada. (También se puede utilizar aceite o papel manteca.)
- 6
Agregar la preparación al molde emantecado.
- 7
Bajar el horno a 190°C y hornear por (50' o 1hs)
- 8
Puede depender del horno, recomiendo que al minuto 40 pinchen la torta con un cuchillo, si sale limpio ya estaría!.
- 9
Quitar del horno y dejar reposar por 10 min, pasar cuchillo muy cuidadosamente por los bordes. Y desmoldar.
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Juan -
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