Sopa paraguaya 😋

Les traigo la receta de sopa paraguaya que hacía mi abuela. Me encanta y cada vez que la hago me hace acordar cuando era chica y nos juntábamos a comer todos mis primos en su Casa 💖
Para que quede súper rica no tenemos que tenerle miedo a la cebolla.
#salud#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#rico#sopaparaguaya#queso#cebolla
Sopa paraguaya 😋
Les traigo la receta de sopa paraguaya que hacía mi abuela. Me encanta y cada vez que la hago me hace acordar cuando era chica y nos juntábamos a comer todos mis primos en su Casa 💖
Para que quede súper rica no tenemos que tenerle miedo a la cebolla.
#salud#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#rico#sopaparaguaya#queso#cebolla
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla chica y la ponemos a hervir para blanquear y que quede más suave. Cuando la vemos media transparente ya esta colamos y dejamos en un lado.
Precalentamos el horno. - 2
Por otro lado mezclamos las harinas.
- 3
En un bowls batimos los huevos, aceite y leche. Agregamos la sal y mezclamos.
- 4
Incorporar las harinas y mezclar bien. Luego le agregamos las cebollas. La mezcla no tiene que quedar ni muy espesa ni muy líquida
- 5
Ponerlo en una fuente aceitada y colocarle el queso en cuadraditos. Ponemos al horno moderado y cuando esté dorado ya esta.
Pruebenlo les va a encantar!!
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Sopa Paraguaya
Para los que no conocen este plato típico del Paraguay y elNorte argentino les comento que lejos está de ser líquido. Por esos lares a la sopa del puchero se la menciona como caldo. La sopa paraguaya es una exquisitez como podrán observar y muy presente en los hogares norteños. Sigan esta receta y les saldrá de 10!!!!!!!! solocalafate -
Sopa Paraguaya
La primera vez que probé esta delicia, me enamoré por completo 😍 amo la gastronomía paraguaya. Son platos llenos de sabor, de calidez , son platos que abrazan que nos reúnen a compartir la mesa, son sabores de campo. Son platos de abuelas y madres que pasan de generación en generación. ¡Agradezco a mí gran amor y compañero de vida! Por haberme hecho conocer la gastronomía de su hermosa tierra. Melisa Solange -
Sopa Paraguaya
Sopa paraguaya yo la hago con Leche sin lactosa y con queso sin lactosa pero es rica de todos modos Hikari GQ Recetas -
Sopa Paraguaya
Es el plato más emblemático de Paraguay, es la "Sopa Paraguaya". Es de consistencia sólida, a no confundir por su nombre, pero así todo se llama "sopa".chiaraminutti
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Sopa paraguaya
Me crie comiendo la sopa paraguaya así, hasta que me entere que la sopa paraguaya realmente es más finita y más seca, mi abuela cambio la sémola por vitina y así quedo Jonathan Torres -
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Sopa paraguaya
A mi estilo ya que la verdadera sopa paraguaya no lleva cebolla de verdeo.Les debo la foto porque se me borraron algunos pasos y la foto final. Patri -
¡Sopa Paraguaya!
En mi familia amamos las comidas Paraguayas y La Sopa Paraguaya es unos de nuestras comidas favoritas Belen Barreto -
Sopa Paraguaya🇵🇾
Acá les comparto la receta que mi madre me enseño , me encanta la sopa paraguaya a ella le sale riquísima así que espero que les guste 😘 Karen Romina -
Sopa Paraguaya
Se viene semana santa y sale la tradicional sopa paraguaya... ideal para comerlo en cualquier monento, evento u ocasión Berenice Yanello -
🇵🇾 SOPA PARAGUAYA (Paraguay)
La única sopa sólida: la sopa paraguaya es un plato típico de Paraguay que nada tiene que ver con una comida que se tome con cuchara, sino que es una especie de bizcochuelo salado a base de harina de maíz y queso.¿Por qué "sopa", entonces? La historia dice que a Carlos Antonio López, presidente de Paraguay entre 1841 y 1862, le gustaba mucho la sopa blanca que se elaboraba con leche, harina de maíz o mandioca, queso y huevos. Era un plato presente a diario en su mesa.Un día su cocinera, por descuido, agregó más harina de maíz que de costumbre y se encontró con dos problemas: la sopa ya no era líquida y no tenía tiempo para empezar nuevamente con el plato favorito del Presidente. Entonces se le ocurrió ponerla en una fuente de hierro y cocinarla en el "horno" (tatakuá). Se dirigió muy temerosa con el plato para explicar lo sucedido, pero al Presidente le gustó tanto que lo llamó "sopa paraguaya". Otra versión dice que había invitado a embajadores de otros países y les presentó el plato como la "sopa paraguaya".Este plato es también popular en el nordeste de Argentina, e inclusive hay algo similar llamado "sopa correntina".¡Buen provecho! / Aguyjetei nde rembi'u ndéve! :)#sopa #queso #harindemaiz #Paraguay #sinTACC #desafioharina✈️ Próximo destino: Alemania Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad -
Sopa Paraguaya
Hace mucho tenía ganas de hacerla, conseguí la harina de maíz blanca y decidí hacerla. Quedo buenísima. Cuando tenés todos los ingredientes Harina de maíz(harina Paraguaya) majose1957 -
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Sopa paraguaya
Nos encanta hacer sopa en la familia, espero que les guste la receta!!! carla benitez -
😋 Sopa Paraguaya #LaCocinaNosUne
La sopa paraguaya nació de un error, ya que cuentan que el ex presidente Carlos Antonio López pidió su plato favorito que era como una sopa crema de harina de maíz, pero en un descuido de la cocinera, durante la cocción la sopa se secó más de lo debido quedando como una polenta. Esa sopa a Don Carlos le gustó y dijo que esa era la SOPA PARAGUAYA. Alejandra Villalba -
Sopa paraguaya
Esta receta es de nuestros hermanos paraguayos y se hace con harina paraguaya que también se llama semita y es una harina hecha con maiz blanco, sino la consiguen se puede hacer con sémola Hu Lanzi -
"Sopa Paraguaya", a mi manera🤭
La sopa que no es sopa! Así la conocí, siempre la comía de chica, echa por mi abuela paterna, desde que ella se fue no volví a comer, y encontré esta receta, y me pareció fácil, y con el sabor que ella lo hacía. No sé si es la "original" o si es el nombre correcto, pero es seguro que es riquísima!!!!.... Sole... -
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Sopa Paraguaya
A diferencia de las sopas tradicionales (que son liquidas) la sopa paraguaya es sólida. Y es deliciosa. Cathi Vera Aquino -
Sopa Paraguaya
Esta receta de sopa paraguaya tradicional que les comparto ha sido pasada de generación en generación. A pesar de ser una comida típica del Paraguay, la manera en que cada uno la prepara le da ese toque de originalidad especial. Sony 👩🏻🍳 🌛 -
Bocaditos de sopa paraguaya!!
amo la sopa paraguaya y hace poco me compre unos moldes de silicona así que se me ocurrió darle una vuelta de rosca y hacer unos bocaditos fáciles y riquísimos 🤤 Maia Alde -
Sopa paraguaya
Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste Yamii Becerra -
Sopa Paraguaya 🤤
Bueno les comento que estoy en la dulce espera🤗 y la verdad muchos deseos no tengo, pero mi marido sí, y bastantes.. Hace unos días me pidió que le preparace sopa paraguaya, y bueno aquí les presento, cumplí su antojo 😅❤️ Elizabeth Cardozo
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