Morrones en conserva I

Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509

Son geniales, particularmente me encantan y siempre tengo en mi heladera un frasquito...probalos!!!!!

Morrones en conserva I

Son geniales, particularmente me encantan y siempre tengo en mi heladera un frasquito...probalos!!!!!

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Ingredientes

1 hora
1 frasco
  1. 4Morrones Rojos
  2. 3 DientesAjo
  3. 2-3 HojasLaurel
  4. c/nAceite

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos los morrones en una asadera los rociamos con un chorrito de aceite y los llevamos al horno por 40 minutos o bien podemos quemarlos en la hornalla que quedan con un gustito ahumado extra.

  2. 2

    Los dejamos enfriar, les sacamos la piel y cortamos en tiras. Picamos el ajo y se los mezclamos con un poco de aceite.

  3. 3

    Los pasamos a un frasco y completamos la cantidad de aceite hasta cubrirlos por completo.

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Cocinar hoy
Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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Comentarios (4)

Arturo Ciliberti
Arturo Ciliberti @cook_38116873
Aller a la noche hiso mi hijo falda a la parrilla y probamos los morrones casi no quedo nada jajaja

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