Lasaña de champiñones
Paso a paso
- 1
Picar el morrón en cubos, rallar la zanahoria y pelar los dientes de ajo.
- 2
Luego cortamos en cubos pequeños la cebolla y la llevamos a un sartén o work, junto a las verduras que tenemos listas.
- 3
Agregamos los champiñones y luego las salsas de tomates. Aliñamos con sal y orégano. Revolvemos hasta que está bien cocinado.
- 4
Cuando la salsa está lista procedemos a poner en una fuente de vidrio en el fondo una capa de esta.
- 5
Un secreto para que las puntas de las láminas de lasaña queden perfectas es humedecerlas en agua caliente. Luego de poner la salsa, láminas de la sana, luego crema y queso, láminas de lasaña. Luego seguimos repitiendo. Salsa, láminas de lasaña, crema y queso y seguimos....
- 6
La última capa debe tener salsa, queso y crema. Así bien líquida nos aseguramos que quede bien cocida. Una buena idea es agregar orégano.
- 7
La llevamos al horno precalentado y cocinamos 10 minutos com llama baja y luego 5 minutos con llama arriba y abajo.
- 8
A disfrutar!!!
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