Omelette de espinaca y harina de Garbanzos 🥬

Yesica Magnone
Yesica Magnone @Pachucook

#espinaca #loquetengoencasa
Muyy lunes y quería comer algo rápido, fácil y nutritivo post gym. Así que me inspiré con espinaca recién comprada e ingredientes que había en la heladera y alacena de casa.
Pues invento que salió 💯💥👌

Omelette de espinaca y harina de Garbanzos 🥬

#espinaca #loquetengoencasa
Muyy lunes y quería comer algo rápido, fácil y nutritivo post gym. Así que me inspiré con espinaca recién comprada e ingredientes que había en la heladera y alacena de casa.
Pues invento que salió 💯💥👌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2claras
  2. 1huevo
  3. 5 cucharadasleche
  4. 2 cucharadasharina de garbanzo
  5. 1 cucharaditaajo en escamas
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. 1tomate
  8. 1/4Zucchini
  9. 50 grqueso magro o el que tengas

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Colocamos todos los ingredientes en la licuadora.

  2. 2

    Licuamos bien hasta que quede toda la mezcla líquida

  3. 3

    En paralelo calentamos una sartén con aceite de coco neutro o el que tengas.
    Colocamos la preparación y por encima le agregamos los toppings de Queso, tomate y Zucchini (rallado previamente)
    Dato: Podes agregarle otros ingredientes, yo puse los que tenía en la heladera

  4. 4

    Dejas 4-5 minutos por lado a fuego lento, luego damos vuelta con cuidado.
    Yo lo di vuelta en un plato, ya que con todos los ingredientes, si lo hacía con la espátula se me podía romper.
    Una vez doradito lo emplatas y a comerrr😋
    Rápido, fácil y taba buenísimooo 🙌

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yesica Magnone
Yesica Magnone @Pachucook
Soy Pachu de Carmen de Areco; pueblerina, deportista y amante de la cocina casera y de los inventos.Mi pasión por la cocina nace desde chica, ya que vengo de una familia muy cocinera.Cada vez que comienzo a cocinar condimento con linda música y me inspiro en algo que ya haya comido en algún viaje, alguna inspiración de esta hermosa comunidad o simplemente, creo🤣, pero siempre busco darle mi magia y el toque saludable (aunque sea un poquito).Me encanta que quienes prueben mis creaciones destaquen el sabor de lo casero 👩🏼‍🍳❤
Leer más

Comentarios

Recetas similares