🥬 Budín de acelga y zanahoria 🥕
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
✨ Es una opción distinta para consumir vegetales, yo elegí en este caso acelga y zanahoria pero puede ser cualquier otro que tengas a mano 🥳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar la cebolla, morrón y ajo y sofreír hasta que estén cocidos. Colocar en un bowl junto a la zanahoria rallada.
- 2
Agregar las hojas de acelga previamente cocidas y picadas, los huevos, harina, fécula, polvo para hornear, quesos y condimentos. Unir
- 3
Colocar la mezcla en una budinera aceitada y cocinar en horno a temperatura media-alta hasta que se note coagulado y firme el budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Guibaudo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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