छेन्ना पोडा (Chhena Poda Recipe In Marathi)

छेन्ना पोडा ही ओडिशा मधील एक पारंपरिक आणि लोकप्रिय मिठाई आहे.
छेन्ना पोडा याचाच ओरिया भाषेतील अर्थ, भाजलेल्या किंवा बेक केलेला पनीर केक.
पनीर, साखर आणि इतर साहित्य वापरून केलेला हा केक फारच अप्रतिम लागतो शिवाय हा केक अगदी झटपट बनतो.
माझा आवडता मिठाईचा प्रकार असल्यामुळे, मी म्हणूनच #choosetocook साठी ही रेसिपी शेअर करत आहे.
पाहूयात रेसिपी.
छेन्ना पोडा (Chhena Poda Recipe In Marathi)
छेन्ना पोडा ही ओडिशा मधील एक पारंपरिक आणि लोकप्रिय मिठाई आहे.
छेन्ना पोडा याचाच ओरिया भाषेतील अर्थ, भाजलेल्या किंवा बेक केलेला पनीर केक.
पनीर, साखर आणि इतर साहित्य वापरून केलेला हा केक फारच अप्रतिम लागतो शिवाय हा केक अगदी झटपट बनतो.
माझा आवडता मिठाईचा प्रकार असल्यामुळे, मी म्हणूनच #choosetocook साठी ही रेसिपी शेअर करत आहे.
पाहूयात रेसिपी.
कुकिंग सूचना
- 1
पनीर एका ताटात घेऊन ते तळहाताने छान मळून घ्या. अगदी पेस्ट होईपर्यंत मळू नये.
- 2
आता यामधे साखर घालेन पुन्हा छान एकत्र करा.
- 3
नंतर यामधे रवा, वेलचीपूड, तूप सुका मेवा घालून छान एकत्र करा.
- 4
बेकिंग टिन ग्रिसिंग करून त्यात बटर पेपर लावून हे तयार मिश्रण छान पसरवून घ्या.
वरूनड्रायफ्रुट्स घालून कढईमधे स्लो फ्लेम वर बेक करण्यासाठी ठेवा. - 5
३० मि. नंतर सुरीच्या साहाय्याने एकदा चेक करा.
- 6
थंड झाल्यावर सर्व्ह करा.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
रसबली मिठाई (rasmalai recipe in marathi)
#GA4#WEEK16#Keyword_Orissa "रसबली" ओरिसा हा कीवर्ड आहे म्हणून मी ओरिसातील जगन्नाथ पुरी मंदिरातील वाटला जाणारा प्रसाद रसबली मिठाई बनवली आहे... खुप कमी साहित्यात आणि तोंडात विरघळणारी ही मिठाई आहे.. लता धानापुने -
चाॅकलेट फज (chocolate fudge recipe in marathi)
#CDYआठवतात ते दिवस बाबा आणून देत आईकडे चॉकटेलचा डब्बा मला लपून छपून...आणि आईही ठेवी तो कोपऱ्यात मला लपून...आई जेवल्यानंतर तुला गंमत देईन म्हणून भूरळ घाली...मठामठा मग आईच्या हातचे घास मग माझ्या पोटात जाई...आई मग ती गंमत डब्यातून काढी.....मग मला वाटे जशी फिरवली की काय हिनी जादूची छडी...मग मात्र माझी उत्सुकता शिगेला पोहचायचीघाई असायची मला कधी एकदा चॉकलेट खाऊन टाकायची...दिवस सरले मी मोठी झाले..अजूनही आठवतात त्या गोष्टी...समोर जरी असले खूप साऱ्या चॉकलेट्स...पण त्या चॉकलेटची चव या चॉकलेट्सना नाही...चाॅकलेट शिवाय बालपण हे अपूर्णच नाही का ?😊 कोणतंही सेलिब्रेशन चाॅकलेट शिवाय पूर्ण होत होऊच शकत नाही...😊प्रत्येक सेलिब्रेशनसाठी कुछ मिठा तो बनता है...😋😋चला तर मग पाहूयात अशीच एक चाॅकलेटची झटपट बनणारी गमंत...😊 Deepti Padiyar -
भापा संदेश (Sandesh recipe in marathi)
#nrr#नवरात्राचाजल्लोष#दिवसनववा-दूधनवरात्रीमधे ,देवीला आपण वेगवेगळे गोडाचे नैवेद्य दाखवतो. आज दूधापासून हा बंगाली 'भापा संदेश' बनवला . खूपच कमी साहित्यात आणि झटपट तयार होतो.फ्रेश छेन्यापासून ही मिठाई तयार होते.चला तर मग पाहूयात रेसिपी..😊 Deepti Padiyar -
टी टाईम ईरानी मावा केक (mawa cake recipe in marathi)
#pcrप्रेशर कुकर सर्व गृहिणींचा एक जिवलग मित्र आहे असेच म्हणेन मी, घाई गडबडीच्या प्रसंगी आपल्या मदतीला अनेकदा धावून येतो.घंटो का काम मिनटोमें होते ते या प्रेशर कुकरमुळेच!!माझ्या बेकिंगला सुरुवात झाली ते या प्रेशर कुकरमुळेच , घरी OTG नसल्यामुळे अनेकदा मी केक्स कुकरमध्ये बनवून माझ्या केकच्याऑर्डर्स पूर्ण केल्या आहेत...😊पण नवीन घरी नवीन otg आल्यावर सुद्धा खास माझ्यासाठी किंवा मुलांसाठी केक बनवायचा असतो तेव्हा मी नेहमी कुकरमधेच ,केक बनवते.OTG पेक्षा कुकरमधेच केक छान बनतो. व सर्व बाजूंनी एक सारखा बेक होतो. माझ्या बेकिंगची सुरवात मी ,माव्या केक पासूनच केली होती...😊म्हणून आज प्रेशर कुकर थीम साठी मी आज माझी ही रेसिपी सादर करत आहे...😊 Deepti Padiyar -
"मॅंगो बर्फी" (mango burfi recipe in marathi)
#amr"मॅंगो बर्फी"ही बर्फी बनवण्यासाठी खुप कमी साहित्य लागते व स्वाद तर आ..हा... अतिशय रुचकर, चविष्ट..ही बर्फी बनवुन घरच्यांना खाऊ घातली तर नक्कीच सगळे खुश... चला पटकन रेसिपी बघुया.. लता धानापुने -
दाणेदार डोडा बर्फी (doda barfi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 बर्फी डोडा बर्फी ही पंजाबी मिठाई आहे. या बर्फी'मध्ये अंकुरित गव्हाचा वापर केला जातो. पण मी मात्र खोवा आणि पनीर यांच्यापासून ही बर्फी तयार केलेली आहे. ही बर्फी दाणेदार आणि मऊ लुसलुशीत असते. आणि खायला खूपच टेस्टी आणि हेल्दी आहे. तसेच खूप लवकर झटपट तयार होते. चला तर मग बघुया दाणेदार डोडा बर्फी कशी करतात ती...,☺️ Shweta Amle -
टि टाईम चाॅकलेट बिस्कीट केक (chocolate biscuit cake recipe in marathi)
#EB4#wk4#बिस्कीटकेककमी वेळेत बनणारा ,चवीला तितकाच टेस्टी ,साॅफ्ट आणि फक्त ३साहित्यात बिस्कीट बेक होणारा हा केक.माझ्या मुलांचा अतिशय आवडता ..😊कुणाला हा चहासोबत आवडतो तर कुणाला काॅफीसोबत ..😊😋😋मला तर चहा सोबत फार आवडतो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी..😊 Deepti Padiyar -
स्पाँजी रवा केक (spongy rava cake recipe in marathi)
हा केक खूपच हलका फुलका आणि स्वादिष्ट बनतो. Arya Paradkar -
खमंग बेसन लाडू (besan laddu recipe in marathi)
#diwali21 🎆🧨🎇🎊🎉दिवाळी सर्व सणांची राणी आहे असे म्हटले जाते. भारतात दिवाळी हा सण मोठ्या उत्साहाने साजरा केला जातो. तसेच दिवाळी या सणाचे सर्व सणांमध्ये खूप महत्त्व आपल्याला दिसून येते.दिवाळीचा दिवस हा तोच दिवस मानला जातो ज्या दिवशी भगवान श्रीराम हे रावणाचा वध करून माता सीता सह अयोद्धया परतले होते. त्यांच्या स्वागतासाठी अयोद्धयावासियांनी रोषणाई व दीपक लावून मोठ्या आनंदात तो दिवस साजरा केला होता.दिवाळी रेसिपी स्पेशल म्हणजे सर्वात आधी गोड पदार्थ तर झालाच पाहिजे नाही का??पाहूयात माझे अतिशय आवडते ,खमंग बेसन लाडू..😋😋 Deepti Padiyar -
चॉकलेट केक (chocolate cake recipe in marathi)
#GA4#Week4 ,:- बेक बेक या थीम नुसार चॉकलेट केक बनवीत आहे. लॉक डाऊन च्या काळात अनेक प्रकारचे केक बनविले.आज थीम नुसार चॉकलेट केक बनवीत आहे.थीम आणि आज माझ्या आईचा वाढदिवस हा योगायोग आहे.आपल्या कडे वाढदिवसाच्या दिवशी केक कापण्याची पद्धत आहे. पण बाहेरून आणलेल्या केक मध्ये क्रिम जास्त असल्यामुळे कोणी खात नाही.आज मी चॉकलेट केक बनवत आहे.बघुया तर कसा झाला माझा केक !. rucha dachewar -
ओरिओ रोल डिलाईट (oreo roll delight recipe in marathi)
#wdr#विकएंड_रेसिपी_चॅलेंज "ओरिओ रोल डिलाईट"ही रेसिपी एक मिठाई चाच प्रकार बनतो.. आणि विशेष म्हणजे गॅस ची गरज नाही.. फक्त खसखस गरम करून घ्यायची आहे.. स्वस्त आणि मस्त अशी..ही रेसिपी मी कालच बनवली आहे .म्हटल Friendship day पण आहे आणि विकएंड रेसिपी चॅलेंज तर काहीतरी नवीन ट्राय करुया..तर ही गोड गोड रेसिपी माझ्या सगळ्या सुगरण मैत्रिणींसाठी ❤️❤️❤️ लता धानापुने -
रसमलाई केक (rasmalai cake recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week9फ्युजन रेसिपी ...सॉलिड थीम ...मधली माझी दुसरी रेसिपी पण केक चीच आहे.केक आणि बंगाली मिठाई ह्यांचे फ्युजन करून मस्त रसमलाई केक केला.माझ्या बहिणीच्या लग्नाचा वाढदिवस होता आणि केक तर करणारच होते शिवाय एक मिठाईचा पदार्थ म्हणून रसमलाई केली.आणि फ्युजन करून रस मलाई केक केला.सुपर्ब झालेला.दिसायलाही आणि चवीलाही Preeti V. Salvi -
रसमलाई केक (rasmalai cake recipe in marathi)
#AsahiKaseiIndia मिठाई आणि केक याचे मस्त फ्युजन म्हणजे रसमलाई केक. याची कृती पुढीलप्रमाणे... Shital Muranjan -
नानखटाई (nankhatai recipe in marathi)
नानखटाईलाच cookis असे म्हंटले जाते , हा लहानांपासून तर मोठ्यांपर्यन्त सर्वांनाच आवडणारी मिठाई आहे,, Vaishu Gabhole -
प्रेशर कुकर खस्ता नानखटाई (kasta nankhatai recipe in marathi)
#pcrनानकटाईला परफेक्ट क्रॅक्स येणं हे नानकटाईचे उत्तम sign आहे. यामुळेच नानकटाई एकदम क्रिस्पी आणि खस्ता बनते.चहासोबत या नानकटाई खाण्याचा स्वाद काही औरच!!😊😊ही नानकटाई कुकर आणि ओव्हन दोन्ही मधे बनवू शकतो.पाहूयात रेसिपी. Deepti Padiyar -
बिना पाकाचे रवा लाडू (bina pakache rava ladoo recipe in marathi)
#HLRरव्यात कार्बोहाइड्रेट अधिक असल्यामुळे शरीर ऊर्जावान राहतं. ब्रेकफास्टमध्ये रव्याने तयार केलेले पदार्थ खाल्ल्याने दिवसभर एनर्जी राहते. रवा आहारात सामील केल्याने हृदय आणि मूत्रपिंडाची कार्यक्षमता वाढते. हे हाडं, मज्जातंतू आणि स्नायूंना निरोगी ठेवण्यास मदत करतं.चला तर पाहूयात हेल्दी रवा लाडूची रेसिपी. Deepti Padiyar -
काचा गोला मिठाई (kacha gola mithai recipe in marathi)
#GA4 #week6#गोल्डन अपरोन 4 चे पझल मधील की वर्ड पनीर हा ओळखून , आजचा प्रसाद ,काचा गोला ही मिठाई बंगाल मध्ये खाण्यात आली.मला खूप आवडली .आज दसरा काहीतरी वेगळे परंतु कमी साखरेचे बिना तुपाचे गोड हवे ,अशी घरी सूचना लक्षात घेऊन ही अप्रतिम मिठाई आज प्रसाद म्हणून केली. Rohini Deshkar -
चाॅकलेट एग कपकेक्स (chocolate egg cupcake recipe in marathi)
#EB6#W6#अंड्याचा केककपकेक्स माझ्या मुलांना फार आवडतात.अंड्याचा वापर केल्यामुळे ,हे कपकेक्स खूप फ्लफी ,साॅफ्ट बनतात.पाहूयात रेसिपी. Deepti Padiyar -
चाॅकलेट मग केक (chocolate mug cake recipe in marathi)
#GA4 #week10#choclateचाॅकलेट मग केक ही रेसिपी अतिशय सोपी आणि झटपट बननारी आहे.अवन मध्ये दोन ते तीन मिनिटात हा केक तयार होतो. लहान मुलांना आवडणारी ही झटपट रेसिपी आहे. ब्राऊनी खातोय असे वाटते. Supriya Devkar -
अक्रोड, खजूर केक (akrod khjur cake recipe in marathi)
#GA4 #week4#baked#cooksnap monal bhoyarपझ्झल वर्ड बेक म्हणून मी आज हा पौष्टिक असा अक्रोड खजूर केक बनवला. मी मोनल भोयर हिची ही रेसिपी cooksnap करत आहे. Deepa Gad -
बारीक शेवई चा गोड उपमा (seviya cha god upma recipe in marathi)
"बारीक शेवई चा गोड उपमा" आपण शेवयांची खीर नेहमीच बनवतो.. सणासुदीला किंवा उपवास सोडायला गोडाचे पदार्थ भरपूर आहेत.पण जशी शेवयांची खीर झटपट होणारी आहे.. तसेच शेवयांचा गोड उपमा सुद्धा अगदी पटकन बनवुन होतो.. आणि चविष्ट बनतो.आमच्याकडे तर आठ, पंधरा दिवसांतून एकदा बनते ही रेसिपी..आज गोकुळाष्टमी साठी हा गोडाचा नैवेद्य बनवला आहे.. चला तर मग रेसिपी बघुया.. लता धानापुने -
जत्रेतील प्रसिद्ध आईस हलवा (ice halwa recipe in marathi)
#KS6#जत्रा फूडमाझ्या माहेरी कोकणात महाशिवरात्रीला जत्रा भरते तेव्हापासूनच हा आईस हलवा माझा प्रचंड आवडीचा...😊जेव्हा कधी जत्रेत गावी जायची संधी मिळते ,तेव्हा हा आईस हलवा आवर्जून मी विकत घेते...😊कुकपॅडच्या नवनवीन थीममुळे हा आईस हलवा पहिल्यांदाच माझ्या किचनमधे मी बनवून पाहिला ,घरी सर्वांना फार आवडला ..😊चला तर मग पाहूयात रेसिपी ... Deepti Padiyar -
सात्विक पंचामृत केक (Satvik Panchamrut Cake Recipe In Marathi)
#केक ...वेगवेगळ्या प्रकारचा केक करताना आज मी केलेला आहे पंचामृताचा केक ... त्यामध्ये पंचामृतामध्ये वापरण्यात येणारे पाच पदार्थ वापरलेले आहे . खूप छान चविष्ट होतो हा केक .नक्की करून पहा. Varsha Ingole Bele -
मेंगो कुकर केक (mango cake recipe in marathi)
#pcr: सद्या झटपट chya काळात प्रेशर कुकर हा फार महत्वाचा पोट आहे.कमी वेळात हवते जेवण,भाजी आणि आता तर बेक पण करतो. मी आज 🥭 केक झट पट कुकर मध्ये कसा बेक करावे ते बनवून दाखवते. बाजारात आंबे भरपूर आहे. माझ्या मुलाला केक फार आवडतो. Varsha S M -
स्वादिष्ट मुगडाळ हलवा (moong halwa recipe in marathi)
#cpm2#week2लग्नकार्याच्या शुभ प्रसंगी पंगतीत आवर्जून वाढला जाणारा आणि पंक्तीची शोभा वाढवणारा , इतर सणांच्या दिवशी हमखास केला जाणारा ,मूगडाळ हलवा .😊चला तर पाहूयात , चविष्ट मूगडाळ हलवा रेसिपी. Deepti Padiyar -
ॲपल व्हॅनिला ड्रायफ्रुट्स कस्टर्ड (apple vanilla dryfruits custard recipe in marathi)
#makeitfruity#appleमाझ्या मुलांना कस्टर्ड खूप आवडते.सफरचंदासोबतच यामधे टुटी फ्रुटी आणि ड्रायफ्रुट ,चेरी घातल्याने हे कस्टर्ड खूप टेस्टी होते...😋😋😋पाहूयात रेसिपी. Deepti Padiyar -
रवा केक (Rava Cake Recipe In Marathi)
#cookpadturn6 अंडे दही न घालता तयार होणारा हा रवा केक झटपट बनवता येतो इतर केक न लागतो तेवढाच वेळ हा केक बनवण्यास लागतो थोड्याशा वेगळ्या पद्धतीने बनवता येतो असा हा रवा केक आज आपण बनवणार आहोत Supriya Devkar -
🍓 स्ट्रॉबेरी बर्थडे केक (strawberry birthday cake recipe in marathi)
#GA4#week15की वर्ड ' स्ट्रॉबेरी ' घेऊन माझ्या भाच्याचा birthday साठी हा स्ट्रॉबेरी केक तयार केला.खूपच सुंदर तयार झाला होता. Shilpa Gamre Joshi -
-
बनाना रवा केक (banana rava cake recipe in marathi)
तसे पाहिले तर माझा नातू एक महिन्याचा झाला, म्हणून हा 🍰 केक बनवला आहे. खरे तर खाण्यासाठी....त्याचे तेवढे निमित्त!! त्यामुळे घरात असलेल्या केळ्या नचा वापर मी केक मध्ये केला. पण केक खूपच चविष्ट आणि स्पोंजी झाला...म्हणून ही रेसिपी... Varsha Ingole Bele
More Recipes
टिप्पण्या (6)