Mermelada vegana de morrón

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo

El morrón siempre podrá sorprender con algo más

Mermelada vegana de morrón

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Ingredientes

30/45 min
muchos
  1. 1/2 kmorrones
  2. 250 gazúcar
  3. 250 mlagua
  4. 2 ctasvinagre de manzana

Paso a paso

30/45 min
  1. 1

    Cortar los morrones finamenente

  2. 2

    Cocinar con el agua y el azúcar, unas gotitas de limón o un chorrito de vinagre (usé vinagre) hasta que estén transparentes y el líquido haya formado un almíbar bastante denso

  3. 3

    Envasar. Dejar enfriar antes de mandar a la heladera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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