Budín de Hojas de Remolacha con Tomates con Pesto

Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509

Budín de Hojas de Remolacha con Tomates con Pesto

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Ingredientes

1 h
6-8 porciones
  1. 400 gr.Hojas de Remolacha al vapor
  2. 4Huevos
  3. 1Tomate
  4. 200 gr.Queso Mantecoso
  5. c/nSal - Pimienta - Ají Molido - Pesto

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Batir los huevos en un bowl y agregarle las hojas, el queso y los condimento e integrar muy bien.

  2. 2

    Pasar a una fuente para horno, agregarle rodajas de tomate y esparcir el pesto. Llevar al horno por 35 o 40 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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