Paso a paso
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En un bol pones la manteca con el azúcar hasta lograr un arenado, una vez unida la manteca con el azúcar agregar los huevos de a uno y por último la harina sin amasar uniendo con las manos, llevar la masa envuelta en papel film a la heladera por media hora (encende el horno a 150°) luego sacar y estirar en una mesada enharinada con un palo de amasar la estiras y colocar en el molde enmantecado y enharinado
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Por otro lado en un plato picas el dulce y lo agregas y con lo que te sobró de masa haces el enrejado. Llevar al horno por aprox. 25/30 minutos. Cuando lo sacas del horno lo pintas con almíbar de inmediato y le agregas coco rallado arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maira le encantará ver cómo quedó.
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la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
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