Galletones de avena, limón y chocolate🍪

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Estas galletas son todo lo que está bien😋 son muy simples de hacer y con poquitos ingredientes🤗

#mate

Galletones de avena, limón y chocolate🍪

Estas galletas son todo lo que está bien😋 son muy simples de hacer y con poquitos ingredientes🤗

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Ingredientes

40 minutos
12 raciones
  1. 1huevo
  2. 90 gr.De azúcar rubia
  3. 2 cdas.De aceite
  4. Esencia de vainilla
  5. Ralladura de limón
  6. 250 gr.De harina de avena
  7. 1cdita. De polvo para hornear
  8. Pizcasal
  9. 1 barritachocolate amargo (usé Águila)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar el huevo junto con el azúcar, la vainilla, la ralladura de limón y el aceite batir un poquito con un tenedor hasta integrar bien e incorporar de a poco la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal, por último incorporar el chocolate picado y mezclar

  2. 2

    Les va a quedar una masa algo chiclosa, no le agreguen más harina esa es la consistencia que queremos obtener. Con una cuchara tomar porciones de la masa y colocarla sobre una plancha de silicona o sobre una bandeja previamente mantecada y enharinada. Llevar por 10 minutos al freezer y luego a horno moderado precalentado por aproximadamente 12 minutos o hasta que estén doraditas

  3. 3

    Pueden reemplazar la harina de avena por la harina que quieran, si usan harina leudante no le pongan el polvo para hornear.🤗

  4. 4

    Le pueden agregar cualquier fruto seco picadito y reemplazar la ralladura de limón por ralldura de naranja🍊
    Con estas cantidades me salieron nueve galletas grandes, si quieren hacer más cantidad dupliquen todos los ingredientes

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👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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