Galletones de avena, limón y chocolate🍪

Estas galletas son todo lo que está bien😋 son muy simples de hacer y con poquitos ingredientes🤗
Galletones de avena, limón y chocolate🍪
Estas galletas son todo lo que está bien😋 son muy simples de hacer y con poquitos ingredientes🤗
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo junto con el azúcar, la vainilla, la ralladura de limón y el aceite batir un poquito con un tenedor hasta integrar bien e incorporar de a poco la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal, por último incorporar el chocolate picado y mezclar
- 2
Les va a quedar una masa algo chiclosa, no le agreguen más harina esa es la consistencia que queremos obtener. Con una cuchara tomar porciones de la masa y colocarla sobre una plancha de silicona o sobre una bandeja previamente mantecada y enharinada. Llevar por 10 minutos al freezer y luego a horno moderado precalentado por aproximadamente 12 minutos o hasta que estén doraditas
- 3
Pueden reemplazar la harina de avena por la harina que quieran, si usan harina leudante no le pongan el polvo para hornear.🤗
- 4
Le pueden agregar cualquier fruto seco picadito y reemplazar la ralladura de limón por ralldura de naranja🍊
Con estas cantidades me salieron nueve galletas grandes, si quieren hacer más cantidad dupliquen todos los ingredientes
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