Colocar el vino tinto en una olla.

Implementar el azúcar al vino tinto.

Encender la hornalla a fuego medio y disolver el azúcar en el vino.

Cuando se disuelva el azúcar colocar las peras sin la cáscara en el vino hasta que se cocinen al punto de que no se desarmen.

Sacar las peras del vino, las cuales van a quedar teñidas con el color del vino.

Seguir calentando el vino hasta que se comience a espesar.