Pollo a la crema fácil

Este plato siempre lo saboreaba con amigos, hoy decidí por primera vez hacerle a mi familia le encantó. Aparte me salió súper rico un sabor increíble
Pollo a la crema fácil
Este plato siempre lo saboreaba con amigos, hoy decidí por primera vez hacerle a mi familia le encantó. Aparte me salió súper rico un sabor increíble
Paso a paso
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Primero ponemos el pollo en un colador y limpiamos le quitamos la grasa con el agua caliente del grifo, dejamos que escurra el agua
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Luego condimentamos le ponemos un chorrito de aceite, sal, provenzal y pimienta Blanca, exprimimos el limón y con la mano mezclamos (mostaza también pero yo no tenía)
Lo acomodamos en la fuente y al Horno 180º C por una hora y media por hay, dependiendo del horno que tengas (SIN MIEDO AL Éxito) controla el calor cuando ya casi falta poco enciendes la vela de encima y lo dejar tostar. - 3
Pelas las papas cortas en tiras a gusto y al aceite todo de una vez hasta que se queden doradas.
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Ponemos agua a hervir para el arroz, una vez que esta cocido el arroz quitamos el agua si sobra y le echamos el queso a gusto tapamos y con el calor del arroz que se derrita el queso.
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Ahora por último mientras se derrite el queso, en una sartén hacemos la crema
Primero le echamos un chorrito de aceite y ponemos a freír la cebolla. - 6
Mientras se cocina la cebolla picamos el verdeo y a la olla también.
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Cuando veas que comienza a dorar la cebolla le echas la crema.
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Ahora le echamos a gusto pimienta blanca, sal, y una poquito de provenzal,
Probalo que está riquísimo. - 9
Listo ahora al plato, mitad arroz, el pollito arriba la crema y a un costado las papitas pritas
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