Pizza de rúcula y lomito 🍕🍻🍕🍻

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mirecetario🤗 Con premezcla para preparar pizza y muchos ingredientes ricos…..😋😋😋, hice una exquisita pizza 🍕🍻🍕😋😋👏🍻🍕🍕🍻🫶🏽

Pizza de rúcula y lomito 🍕🍻🍕🍻

#mirecetario🤗 Con premezcla para preparar pizza y muchos ingredientes ricos…..😋😋😋, hice una exquisita pizza 🍕🍻🍕😋😋👏🍻🍕🍕🍻🫶🏽

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Ingredientes

40’
1 pizza grande
  1. 1 paquetepremezcla
  2. 1lata tomates perita (sin el jugo)
  3. 1cebolla (grande)
  4. 1 tazaaceitunas descarozadas
  5. 4 fetaslomito en fiambre
  6. 400 grsqueso fresco
  7. Hojasrúcula
  8. Condimento para pizza (a gusto)

Paso a paso

40’
  1. 1

    Preparas la masa siguiendo las instrucciones del envase, (no todos son iguales)

  2. 2

    Decides en qué tipo de bandeja/fuente colocar la masa.Use solo una asadera rectangular grande.Cocine la preparación hasta que iba tomando color

  3. 3

    Rehogas la cebolla cortada pluma.Vacías en un bowls el contenido de la lata de tomates (sin el jugo) y los cortas en trozos pequeños.Reservas

  4. 4

    Colocas las cebollas sobre la masa, luego los tomates

  5. 5

    También el queso fresco cortado en trozos y acomodas las aceitunas, (condimentas a gusto).Sobre esta preparación las rodajas de lomito y llevas al horno hasta ver que el queso se derrite.Cuando la retiras pones las hojas de rúcula lavadas y secas.

  6. 6

    Es mi gusto personal poner la rúcula fresca una vez que se saca del horno.Cocinada junto con la pizza se reduce, marchita y no tiene el mismo sabor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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