Budín de lentejas
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
#libredegluten#libredeazucarrefinada#libredegrasa .
Teniendo presente una receta de nuestra colega @gladisocampo , cocine este budín...en un tiempo de cocinar diferente, siempre rico y nutritivo.
Budín de lentejas
#libredegluten#libredeazucarrefinada#libredegrasa .
Teniendo presente una receta de nuestra colega @gladisocampo , cocine este budín...en un tiempo de cocinar diferente, siempre rico y nutritivo.
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes.
Engrasa y enharina el molde para hornear que usarás.
Deshace la banana con un tenedor.
Enciende el horno, temperatura moderado
- 2
Procesa las lentejas junto con las pasas de uvas, agrega la manzana cortada en trozos y la banana pisada. Integra
- 3
Vuelca en un recipiente la preparación, agrega el huevo con una pizca de sal. Integra.
- 4
Agrega 2 cucharadas de harina libre de gluten y el polvo para hornear... mezcla muy bien
- 5
Vierte la preparación en la budinera.
Da unos pequeños golpes para nivelar la preparación.
- 6
Hornea por 30 minutos en horno moderado, previamente calentado.
- 7
Controlar la cocción introduciendo un palillo, se sale sin masa, la cocción está finalizada
- 8
Retirar del horno, esperar que enfríe unos cinco minutos, luego desmoldar y apoyar sobre rejilla hasta su enfriamiento total
- 9
Decorar a gusto, yo espolvoree azúcar impalpable.
- 10
De alto mide 6 seis centímetros.
- 11
Si lo cocinas igual o a tu modo, mostrame tu versión.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRACIELA CUARZO🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
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