Revuelto de Cebolla y Brócoli
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Esta es una de esas recetas que con pocos ingredientes, fácil y rápida de hacer, con sabores equilibrados, realmente una caricia al paladar, anímate a prepararla y contarme que te pareció.#DelantalDorado23
Revuelto de Cebolla y Brócoli
Esta es una de esas recetas que con pocos ingredientes, fácil y rápida de hacer, con sabores equilibrados, realmente una caricia al paladar, anímate a prepararla y contarme que te pareció.#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Picamos en cubos bien pequeños la cebolla, en una sertén rehogamos con el aceite de oliva.
- 2
Cortamos el brócoli en forma rústica, con la mano, lo agregamos al sertén, incorporamos el ajo seco puede ser 2 dientes de ajo fresco.
- 3
Mezclamos y tapamos, cocinamos a fuego lento hasta que el brócoli este tierno.
- 4
Cubrimos con el queso rallado la superficie, y tapamos hasta que el queso se funda.
- 5
Servimos en cuencos o plato individual, súper simple y delicioso!!!!
- 6
¿Qué beneficios tiene consumir brócoli?
El brócoli se puede considerar como una de las verduras de mayor valor nutritivo, es rica en beta-carotenos, vitamina C, ácido fólico y potasio. El componente mayoritario de esta verdura es el agua, por lo que su valor calórico es muy bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17016867
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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