Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3h
4 phần ăn
  1. Măng khô
  2. Sườn lợn/thịt vịt/thịt ngan/chân giò
  3. 5 Cọnghành lá
  4. Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, dầu hào

Hướng dẫn cách làm

3h
  1. 1

    B1: Ngâm măng trong nước lọc qua đêm.
    Đun bỏ 5 lần nước.
    Xào sơ với mắm + muối + hạt nêm + dầu hào.

  2. 2

    Sau khi măng ngấm gia vị, đổ xương thịt đã trần đảo cùng, thêm nước đun sôi, đặt vào nồi ủ 2h.

  3. 3

    Đong sẵn bát cất tủ lạnh, đến khi ăn đem hâm nóng lại là xong.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thái Huyền
Thái Huyền @phamhuyen90
vào
Hưng Yên ( sống tại HN)
Các bài viết có cả kinh nghiệm cá nhân, người thân, tham khảo thông tin từ mạng, đã thực hiện thành công, vị hợp với bản thân và gia đình nên được viết ra, là cuốn sổ nhỏ lưu lại dùng khi bí món.#sachnauancuatoi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự