Rollito de carne picada

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantaldorado23 Tenía casi medio kilo de carne picada y un trozo de panceta, se me ocurrió hacer algo distinto para acompañar con medallones de arroz y espinaca

Rollito de carne picada

#delantaldorado23 Tenía casi medio kilo de carne picada y un trozo de panceta, se me ocurrió hacer algo distinto para acompañar con medallones de arroz y espinaca

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1/2 kg.carne picada
  2. 1/2cebolla picada en cubitos
  3. 1/2morrón rojo picado en cubitos
  4. 2 dientesajo
  5. 1huevo
  6. Orégano
  7. Nuez moscada (opcional)
  8. Pimienta
  9. 1 fetapanceta (opcional)
  10. Papel aluminio

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno y colocamos en un bowl la carne, el huevo, los condimentos y la panceta picada.
    Mezclamos todo muy bien y sobre un film formamos un rollito

  2. 2

    Luego lo vamos a envolver con papel aluminio y lo llevamos al horno hasta que se huele esa carnecita sabrosona

  3. 3

    Lo retiramos y con mucho cuidado abrimos y realizamos un corte para asegurarnos de que esté cocida y a disfrutar 😋

  4. 4

    Yo lo acompañé con unos bocaditos de arroz y espinaca que ya comparto 😉

  5. 5

    Buen provecho !

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
Leer más

Recetas similares