Sopa Crema de Calabaza o Zapallo con Nueces

Para estos días fríos en buenos aires lo mejor es tomar una rica sopita

Clásica e infaltable sopa para el frío. Es muy fácil de hacer además de ser exquisita y muy liviana.

Una receta calentita y rica, ideal para los días fríos ❄️☃️

Para esos días que no sabes que hacer de comer o no tenes ganas de estar metida en la cocina es la mejor opción

#aguantenandoSimple y rica ! Ideal para los días fríos una linda entrada para cada comida.

Especial para los días fríos con ése sabor dulzón de la calabaza!!!

Esta receta está más detallada en mi Instagram de cocina @lacocinadesol_ pueden ir a ver mis recetas que son dulces y saladas 💜

Sopa liviana para entrada

Exquisita!!!!!!!! Muy fácil y en solo dos pasos

Tuuu la misma de ayer...la incondicional...🎶🎵🎼 la que no espera nada..🎃 a quien le habrá dedicado esta canción LuisMi? 🤔 yo se la canto a la mitad de calabaza que hice ayer y no la comí.. Hoy la transformo en sopa! La sopa del amor.. Se puede realizar con batatas, zanahorias o con zapallo cabutia. Cocinados en el momento o como en mi caso... reciclado!

Los días de frío te inspiran a hacer, platos sabrosos que calienten el cuerpo y lo llenen de energía.

Súper sana y sabrosisima!

#vegetalPara todo hay una primera vez. Jamas hice una sopa crema en mi vida!!! Esta vez me decidí (a pedido de mi hija), empuñando el mixer a lo “Braveheart” me lancé a hacer esta delicia que terminó siendo una completa sorpresa!!! Mi idea de sopa crema siempre estuvo basada en las de sobre... en fin, de ahora en adelante voy a optar por lo casero, a decirle no a lo preelaborado!! Uma caricia al paladar y al alma.Cooompartiendoooo!!!!#vegetal

Los martes suelen venir mis chicos y novias a cenar, aquí en Argentina estamos en invierno y es sabido que viene muy bien un plato de sopa antes de la cena, a mis tres hijos les gustan las sopas y yo disfruto cuando las comen sobre todo si son caseras....

#vegetal que más rico para estos fríos de Argentina que una sabrosa y nutritiva sopa crema

Es una receta súper fácil, que se hace prácticamente sola.La calabaza nos reconforta en los meses fríos, es ligera y nutritiva debido a su alto contenido en agua, por sus propiedades nutricionales tiene grandes beneficios para la salud, hace más de cinco siglos que los barcos que regresaban de América trajeron las primeras a Europa, al parecer, la planta calabacera, pariente botánica del melón, el calabacín, la sandía y el pepino, tuvo su origen en la zona entre Guatemala y México, donde hace unos diez mil años se consumían variedades silvestres que tenían poca pulpa y sabor amargo, pero los agricultores americanos fueron seleccionando las semillas hasta conseguir un alimento dulce y aromático. Se convirtió en un patrimonio tan esencial para los nativos que algunas tribus norteamericanas enterraban a sus muertos con calabazas, acaso como reserva de alimento y protección para el más allá.Las propiedades de las calabazas son innumerables, esta hortaliza presenta una gran riqueza vitamínica es versatilidad y de agradable sabor se puede consumir toda la calabaza desde la cáscara hasta las semillas, se puede preparar en platos dulces como salados, fríos o calientes. #menusemanal

Sólo con 2 ingredientes

Qtal amigos, buscando siempre una dieta más sana y con menos calorías en la cocina y no perder la costumbre paraguaya, he estado preparando una receta para los que quieran cuidar su peso, mantenerse más sano, e incluso indicado para los que tienen enfermedades como hipertensión arterial o Diabetes, les ofrezco esta opción especial. Por supuesto que también depende de la cantidad consumida.Con esta receta estará consumiendo el 40 a 50 % menos de calorías y grasas o sea prácticamente ¡la mitad!El tamaño es para un almuerzo familiar de 3 o 4 componentes. Espero les guste.

Esta receta es familiar especial para comer en familia aproximadamente salen 4 bandejas

Los historiadores cuentan que a Don Carlos Antonio López, presidente del Paraguay entre 1841 y 1862, le gustaba mucho el tykuetï o sopa blanca elaborada con leche, queso, huevo y harina de maíz, plato que era cotidianamente infaltable en su mesa.Un día, por un descuido de la cocinera, puso en la sopa más harina de maíz que de costumbre, con lo cual se encontró con dos problemas: el primero, el tykuetï ya no era líquido, sino pastoso; y el segundo, el tiempo era corto como para reiniciar su tarea o sustituir el plato favorito por algún otro. Fuente: ABC Color

#delantaldorado fácil y riquísima para estos días que va llegando el frío

Los famosos pan de queso que se comen como aperitivo en algún evento y se consumen como pororo de tan ricos que salen!

Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.

Este tortillón encaja perfectamente como plato principal, como acompañamiento o como se nos ocurra.Ya habrá tiempo para "quemar" las calorías excedentes que aporta.

La sopa paraguaya es una guarnición; es la única sopa solida del mundo, se hace con harina de maíz fresca o mezclando con harina de polenta; porque no en todos los países existe la harina de maíz fresca.

En las noches de frío da gusto compartir, en familia , un rico plato de sopa crema calentito con mucho queso rallado.