Guarnición de berenjena fácil
MeMe Arteaga @panyarte
Podes hacerlas con o sin piel y jugar con los condimentos que tengas a mano 🪬 acá la receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Corta las berenjenas en cubos. Yo les quite la piel. Acomodalas cómodas en una placa para horno. Agregale los condimentos que tengas y el aceite... En este caso yo usé perejil, ajo, comino, nuez moscada, sal, pimienta blanca y cebolla deshidratada
- 2
Mézclalas para que se impregnen de todo eso y le agregas sésamo y tres cucharadas de harina de avena. Mezcla otra vez!
- 3
Llévalas a horno moderado por media hora. Cuando pasen los primeros quince minutos removelas y dale horno otros quince más!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MeMe Arteaga le encantará ver cómo quedó.
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