Alfajores de coco
Con una masa increíble, verás lo ricooo que es esta delicitez!
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca junto con el azúcar, y añadir la crema pastelera fría e incorporar el ron y los ingredientes secos.
- 2
Estirar 1 cm de grosor, cortar y colocar en silpat común, y hornear a 170 grados por 10 minutos. rellenar con dulce de leche, utilizando manga con pico liso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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