🥜 Galletitas de choco - maní 🥜 Cookies Block 🥜

⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V

Facilísima esta receta de galletitas crocantes de chocolate con trocitos de maní! Se hacen literalmente en tres pasos, simplemente mezclando ingredientes.

Tenía guardada esta receta muy económica y fácil de galletitas Nesquik del canal de Qué rico Belu! y decidí agregarle maní para el reto #legumbres. Sí señoras y señores este "fruto seco" es una legumbre 😂.

De a poco volviendo a la cocina, con cositas fáciles y rápidas 💪🏼

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Ingredientes

40 minutos
13 Cookies
  1. 1Huevo
  2. 90 gAzúcar
  3. 50 mlAceite neutro
  4. 120 gHarina leudante
  5. 70 gNesquik
  6. 1 cditaCafé instantáneo
  7. 1 pizcaSal
  8. 70 gManí picado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bowl colocamos el huevo, el azúcar y el aceite. Mezclamos hasta integrar.
    Añadimos la harina, el Nesquik, la pizca de sal y el café instantáneo para realzar el sabor del chocolate. Sumamos también el maní picado reservando un poco para arriba de las galletitas. Integramos todo con ayuda de una cuchara hasta formar la masa. Llevamos 20 minutos a la heladera.

  2. 2
  3. 3

    Formamos bolitas de 30 g aproximadamente y pasamos la parte de arriba por el maní picado. Ubicamos en una placa con papel manteca limpio y cocinamos en horno moderado precalentado por 10 minutos. Dejar enfriar antes de despegar.

  4. 4

    Riquísimas, facilonas y económicas.

  5. 5

    Ni foto me dejaron sacar que ya se las estaban comiendo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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