Budín de Vainilla con harina de Avena

Hola! Hoy les comparto esta rica receta de un budín súper sencillo. Usé mitad harina leudante y mitad harina de avena, pero ustedes pueden hacerlo tranquilamente de harina leudante (si así lo desean) 😉 Espero que les guste y si lo hacen no se olviden de compartir sus fotitos 🤗💖
Budín de Vainilla con harina de Avena
Hola! Hoy les comparto esta rica receta de un budín súper sencillo. Usé mitad harina leudante y mitad harina de avena, pero ustedes pueden hacerlo tranquilamente de harina leudante (si así lo desean) 😉 Espero que les guste y si lo hacen no se olviden de compartir sus fotitos 🤗💖
Paso a paso
- 1
Batí los huevos, el azúcar y la esencia hasta que duplique tamaño o hasta que esponje un poco.
- 2
Agregas la leche y el aceite, podés seguir batiendo o simplemente integras con un batidor manual.
- 3
Poco a poco integras las harinas y dejas para el final el polvo para hornear.
- 4
Cocinas a horno moderado (150°/180°) por 40 o 45 min. Recordá que el tiempo de cocción depende de cada horno. Podés controlarlo con un palillito o cuchillo y si sale limpio es que ya está listo.
- 5
No llegó a la foto, pero le puse un poquito de chocolate en hilos, a modo de decoración.
Que lo disfrutes!
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