Pepas de queso

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

Esta receta la compartió en Instagram la GENIA de @vero cocinaconamor y yo le hice un cambio .
Una delicia , súper rápidos y fáciles

Pepas de queso

Esta receta la compartió en Instagram la GENIA de @vero cocinaconamor y yo le hice un cambio .
Una delicia , súper rápidos y fáciles

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Ingredientes

45 minutos
24 pequeñas
  1. 50 grqueso rallado
  2. 150 grharina de avena
  3. 1 cta.Royal
  4. Sal a gusto
  5. 1huevo
  6. 3 cdas.aceite de oliva
  7. 50 mlleche descremada
  8. c/nqueso cremoso

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno en 180°

  2. 2

    En un bowl colocamos el queso rallado, la harina, el Royal, el huevo, la sal, el aceite e integramos

  3. 3

    Agregamos la leche formamos una masa tierna y hacemos 2 rollos del espesor que prefieran y cortamos como en la foto para formar las pepas.
    Primero picamos el queso que va a llevar de relleno, cortamos la masa como cuando hacemos ñoquis y les hacemos un huequito

  4. 4

    Le colocamos ahí el queso y horneamos hasta que se doren

  5. 5

    Si quieren hacerlos más grandes y más cantidad doblan los ingredientes.
    La receta de Vero es con harina blanca, pero pueden usar la que prefieran, con la de avena quedaron muy tiernos

  6. 6

    Gracias Vero hermosa por compartir tus recetas !
    Tuvieron mucho éxito 😋😋

  7. 7

    Buen provecho!!!

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Cocinar hoy
Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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Comentarios (6)

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