Muffins sin gluten
Nancy Amestoy @nancy
#delantalglobal2024
#recetasconricotta Aprovechando que tenía Ricotta Conaprole que es cremosa y que estaba inspirada , 🤨 preparé unos cuantos para freezer ya cocidos y tener para un antojito o una visita inesperada 😍
Muffins sin gluten
#delantalglobal2024
#recetasconricotta Aprovechando que tenía Ricotta Conaprole que es cremosa y que estaba inspirada , 🤨 preparé unos cuantos para freezer ya cocidos y tener para un antojito o una visita inesperada 😍
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos las harinas, Royal, morrón, cebolla, los quesos, los huevos, el aceite y la ricotta
- 2
Precalentamos el horno en 180 grados y aceitamos (en este caso 2)los moldes
- 3
Mezclamos todo y le vamos incorporando la leche de a poco hasta obtener una masa espesa
- 4
Colocar la masa hasta las 3/4 partes de los moldes y hornear hasta que al introducir un palillo salga seco
- 5
Le pueden agregar algún fiambre u otros ingredientes, eso a gusto de quien cocina 😉
- 6
Y así quedaron como en las fotos superiores, muy gustosos a pesar de no llevar sal
- 7
Buen provecho!
Les cuento que 12 ya están camino al freezer 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
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