とぉ～っても簡単！楽ちん あんぱん
k＊chocolat @cook_40014556
ホームベーカリーで楽々生地作り♪
あとは好きな餡を入れて焼くだけの簡単あんぱんです。生地はバターたっぷりで甘めの生地です。
このレシピの生い立ち
オレンジページとレタスクラブのレシピをアレンジしました。
昨日作った緑茶のマフィンのあんこが余ったので作りました。
とぉ～っても簡単！楽ちん あんぱん
ホームベーカリーで楽々生地作り♪
あとは好きな餡を入れて焼くだけの簡単あんぱんです。生地はバターたっぷりで甘めの生地です。
このレシピの生い立ち
オレンジページとレタスクラブのレシピをアレンジしました。
昨日作った緑茶のマフィンのあんこが余ったので作りました。
作り方
- 1
ホームベーカリーに【パン生地】の材料を入れてパン生地コーススイッチオン！
- 2
生地が出来たら、打ち粉をうった台に置き、手で押してガス抜きする。ケッパーなどで９等分する。
生地の端を集めて丸める。綴じ目を下にして、ラップをかぶせて１０分休ませる。 - 3
好みの量のあんこを丸めておく。私のは約３０ｇです。
オーブンを１８０度に温めておく。 - 4
生地を台の上で手で直径１０ｃｍ位にのばし、あんこをのせて生地の端を集めて丸く形成する。
-
- 5
指できゅっと生地を閉じる
-
- 6
はさみで生地をちょっと切ったり、指で穴を作ったりしました。とき卵を刷毛で塗って、あればけしの実などを振ってください。
-
- 7
１８０度のオーブンで約１５分焼く。いい焼き色になればＯＫ！
コツ・ポイント
生地は、ID:17331241のシナモンロールと同じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360663
