＊すぐ出来！おつまみなすチーズ田楽＊
ささぼんママ @sasabon_mam
チェダーチーズのコクと赤みそがベストマッチ☆すぐに出来る簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
我が家は赤みそが大好き！！チェダーチーズのコクと塩気が甘めのおみそと絶対合うはず、と思って作ってみました。
＊すぐ出来！おつまみなすチーズ田楽＊
チェダーチーズのコクと赤みそがベストマッチ☆すぐに出来る簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
我が家は赤みそが大好き！！チェダーチーズのコクと塩気が甘めのおみそと絶対合うはず、と思って作ってみました。
作り方
- 1
小鍋に★を入れ味噌を溶かしながらトロットするように煮詰める
- 2
なすを厚さ1.5cm程にスライスして油を熱したフライパンで両面焼き、1の煮詰めた味噌をのせる
-
- 3
なすの大きさに合わせて切ったチェダーチーズをのせ蓋をして1～2分蒸し焼きにして完成！
-
コツ・ポイント
お使いになる赤みそによって砂糖の量は多少調整して下さい。少し甘めの方がチェダーチーズのコクとよく合うと思いますよ！！
合わせみそも入れて煮詰めるだけ、なすも焼くだけなのですぐに出来ちゃう簡単おつまみです☆
似たレシピ
-
-
しぎ焼き（茄子の変わり田楽）旨いよ♪ しぎ焼き（茄子の変わり田楽）旨いよ♪
安い米茄子を使って作りました。赤みそのこってり感がお酒の肴にも最適です。お客様がみえた時に作れば喜ばれますよ♪
-
簡単美味☆ココナッツオイルでなす味噌田楽 簡単美味☆ココナッツオイルでなす味噌田楽
味噌とココナッツオイルの組み合わせが抜群！ちょっとくせのある赤味噌がまろやかな風味に！なすにココナッツオイルもいけます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17558829
