ちくわ、小松菜、ネギのオイスター炒め

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

お弁当のおかずにも最適♪
少し甘めの味付けです
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ちくわ、小松菜、ネギのオイスター炒め

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 細ネギ 1本
  3. しめじ 1/4
  4. 小松菜 2束
  5. ☆オイスターソース 小さじ2
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ2
  8. ☆酢 小さじ1
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    ちくわは斜め切り、小松菜、ネギは3～4ｃｍ幅、しめじは石づきを切り落として手でほぐす

  3. 3

    フライパンに油をしき、すべての具材を入れて炒める

  4. 4

    しんなりしたら☆の調味料をいれて味が馴染んだら完成

コツ・ポイント

お好みでピーマンなどを入れても美味しいと思います
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☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように！とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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