衣の下味がポイントです！スナップエンドウの甘みと歯応えを楽しむ卵不使用の米粉フリッター♬熱々でおつまみやお弁当にも♡

バジルとチーズを混ぜたフワフワの衣がアスパラの甘みを引き立てます♪

■ビタミンB12を多く含む主菜です。成人の男女では1日に４μgのB12の摂取が目安とされています。【1人あたり】エネルギー：531kcal　たんぱく質：38.2g　脂質：34.1g　炭水化物：21.2g　ビタミンB12：6.6μg　塩分：1.9g※ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。このレシピは講師@manna0131のレシピです。

'15.10.25話題入りしました♡ほんのりチーズのホクホクな里芋のおつまみです♪シンプルに塩でお召し上がり下さいませ☆

サクッとしたフリットの食感と、アボカドのコクを楽しむ一品です。まるでチーズを食べてるみたい！お酒との相性GOODです。

米粉をつなぎにして、すりおろし人参は風味付けに。甘くないドーナツです。

米粉でズッキーニを揚げてみました。カリカリでおいしかったです。

米粉を使ったサクサクした軽い食感のフリッターです（農林水産省）

米粉の衣がサクッとして中はふんわりジューシーな鶏ムネ肉のフリッターです。簡単失敗無しの主菜。米粉活用。

ズッキーニの季節の定番は粉チーズ入り衣で揚げたフリッター。もう少し味をしっかりさせたくて、揚げた後に「追いチーズ」したらこれが良かったので備忘録に(^^)

チーズとバジルの香りが食欲をそそります！お酒のつまみにも(^O^)

米粉と甘酒+塩糀の衣をまとったフリッター。ふんわりサクッと、揚げたてが最高！やさしい甘みの衣が野菜をおいしくします。