☆簡単☆ツナトマトパスタ

しほりーた
しほりーた @cook_40086431

買い置きのツナ缶が大活躍☆
簡単おいしいツナトマトパスタ♪
このレシピの生い立ち
我が家の常備食材のツナ缶・ホールトマト缶で簡単パスタソースを…☆

☆簡単☆ツナトマトパスタ

買い置きのツナ缶が大活躍☆
簡単おいしいツナトマトパスタ♪
このレシピの生い立ち
我が家の常備食材のツナ缶・ホールトマト缶で簡単パスタソースを…☆

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ缶(シーチキン缶) 1缶
  3. ホールトマト 1缶
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ニンニク 1片
  6. たかの爪 少々
  7. 粒状コンソメ 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. 牛乳 大さじ3
  10. ドライバジル(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆ ニンニク、玉ねぎをみじん切りにし、鷹の爪はタネを取り出して適当に砕く。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、鷹の爪を入れ弱火でニンニクの香りがするまで炒める。

  3. 3

    2.に玉ねぎのみじん切りを入れ、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    3.にホールトマトを入れ、実をほぐし、コンソメを入れ中火で煮込む。

  5. 5

    4.のトマトの実がほぐれたらツナを加え、塩コショウで味を整えて煮込む。
    ここでパスタを茹で時間を1分短く茹で始める。

  6. 6

    5.のトマトソースに牛乳を加えパスタが茹で上がるまで煮込む。

  7. 7

    パスタが茹で上がったら良く湯を切り、6のパスタソースに入れソースと絡め完成。

  8. 8

    7.をお皿に盛り付け、ドライバジルを散らして完成☆

  9. 9

    2011.10.23 話題のレシピに掲載されました☆ありがとうございます♪

コツ・ポイント

牛乳を少しいれることで、トマトの酸味が少しまろやかになります☆
パスタのお湯はよく切ってください☆

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毎日試行錯誤しながら御料理しています(^ ^)基本的にめんどくさがりなので、簡単!美味しく!をモットーに作っています♪
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