超簡単 絶品！ポキ丼〜ハワイの風を感じて
＊mkkyママ＊ @cook_40120559
漬け汁の材料を混ぜて、あとは漬けるだけ！
超簡単で、子供も大好きな味です。
もう何回も作って、この分量に辿り着きました！
このレシピの生い立ち
お店で食べたポキ丼が美味しくて、ポキ丼に目覚めました。それから何回も作って、このレシピが完全しました！
超簡単 絶品！ポキ丼〜ハワイの風を感じて
漬け汁の材料を混ぜて、あとは漬けるだけ！
超簡単で、子供も大好きな味です。
もう何回も作って、この分量に辿り着きました！
このレシピの生い立ち
お店で食べたポキ丼が美味しくて、ポキ丼に目覚めました。それから何回も作って、このレシピが完全しました！
作り方
- 1
サーモンは1cm〜1.5cmの角切りにしておきます。青ネギは小口切り。
- 2
☆の漬け汁を混ぜます。
ただし、青ネギは最後の飾り用に少量を残し、それ以外を入れてくださいね！ -
- 3
サーモンを漬け汁に入れて混ぜる。
-
- 4
ラップとサーモンが密着するように表面にラップをする。味がよく染み込みます。30分以上漬け込みましょう。
-
- 5
アボカドを1cm 〜1.5cm角に切り、30分漬けておいたサーモンと一緒に混ぜる。
-
- 6
ご飯を器によそって、その上に漬けの具をのせる。余った漬け汁はちょっと回し掛けてあげましょう。青ネギとゴマを散らし完全！
-
- 7
和の漬け〜鯛茶漬けはこちらをご覧くださいね！
レシピID: 18383466 -
- 8
■ 2018.10.23 「ポキ丼」の人気検索でトップ10に入りました■
ありがとうございます！ - 9
■ 2018.11.1 「ポキ」の人気検索で1位になりました。■
ありがとうございます！
コツ・ポイント
しっかり漬けるだけ！
オニオンスライスを入れたり、もちろん、マグロで作っても美味しいです！
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