材料を用意する
豆腐はしっかりめに水切り、白滝は１センチ長さ、アスパラは食べやすく、人参は細切り、ひじきは戻しておく
鍋やフライパンに５００ｍｌのお湯（分量外）を沸かし、アスパラと人参を入れて２分、白滝を加えて１分茹でたらザルにあげる
豆腐は泡立て器ですり潰すようによく混ぜる。ひじきはしっかり水切りする
全ての材料をよく混ぜ合わせる
水分が出るので食べる直前に混ぜる
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