＊青椒肉絲（チンジャオロースー）＊
パーチャ @cook_40120505
調味料を混ぜておけば、
簡単に出来る「青椒肉絲」
カラフルなピーマンを使ったら、
彩りも鮮やかです！！
このレシピの生い立ち
子供のころ、ピーマン嫌いだった私に、
母が作ってくれていた１品です。
＊青椒肉絲（チンジャオロースー）＊
調味料を混ぜておけば、
簡単に出来る「青椒肉絲」
カラフルなピーマンを使ったら、
彩りも鮮やかです！！
このレシピの生い立ち
子供のころ、ピーマン嫌いだった私に、
母が作ってくれていた１品です。
作り方
- 1
牛肉は細切りにし
☆の調味料を
もみ込みます。 - 2
たけのこ、ピーマン
赤ピーマンは
太めの千切りに
します。 - 3
フライパンにサラダ油を熱して
牛肉を炒めます。 - 4
肉の色が変わったら
ピーマン、赤ピーマン、たけのこ順に
加えて炒めます。 - 5
全体に油が回ったら
★を加えて
全体に味をからめます。完成！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983986
