今年もやっと♪梅ジュース（梅シロップ）
紀州ほそ川 @cook_40049764
さて、今年はどんな仕上がりになるかな。
このレシピの生い立ち
梅の本場です。
今年は収穫が遅れたため、今頃になってようやく作れました＾＾
採れたて南高梅とのセットもありますので、弊社オンラインショップをぜひご覧下さい。
今年もやっと♪梅ジュース（梅シロップ）
さて、今年はどんな仕上がりになるかな。
このレシピの生い立ち
梅の本場です。
今年は収穫が遅れたため、今頃になってようやく作れました＾＾
採れたて南高梅とのセットもありますので、弊社オンラインショップをぜひご覧下さい。
作り方
- 1
南高梅を収穫します＾＾
-
- 2
洗います。
-
- 3
ホゾをとります。
-
- 4
水分を取ります。
-
- 5
梅と氷砂糖を交互に入れます。
-
- 6
梅ドリンクの素をかけます。
-
- 7
蓋をして毎日ゆすって氷砂糖を溶かしていき、2週間ほどで出来上がり！！
溶けた状態は後日・・・
コツ・ポイント
一番のコツは梅ドリンクの素を入れること！！
１日数回ゆすって氷砂糖を溶かしつつ、液を梅にかけてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
梅シロップ⭐︎梅ジュース 梅シロップ⭐︎梅ジュース
爽やかな梅の香りが楽しめるシロップです。水や炭酸水で割った梅ジュースは、初夏にぴったりな飲み物です。梅の美味しさを子供達に知ってもらうために作りました。
-
-
-
-
-
梅講師直伝⑦極上梅シロップ※梅ジュース 梅講師直伝⑦極上梅シロップ※梅ジュース
【１９００レポ感謝】本場和歌山仕込みの梅講師です！※梅は凍らせない！穴を開けないのがポイント！香り高く仕上がります♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19152505
