オリーブオイルでナスの生姜醤油焼き
りすっち @cook_40051184
とっても簡単☆毎日でも食べたくなります＾＾
このレシピの生い立ち
母がよく作る大好きなナスの生姜醤油をオリーブオイルを使って作りました。
オリーブオイルでナスの生姜醤油焼き
とっても簡単☆毎日でも食べたくなります＾＾
このレシピの生い立ち
母がよく作る大好きなナスの生姜醤油をオリーブオイルを使って作りました。
作り方
- 1
なすは縦半分に切り、３等分に。皮目に格子状に切りこみをいれる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れなすを両面こんがり焼く。
- 3
なすがしんなりしたらしょうがとしょうゆを加え、からめて出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
オリーブオイルを使いましたがサラダ油やごま油でも。
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