長芋きのこの和風バターソテー〜大葉の香〜

彩cucinare
彩cucinare @cook_40051163

はい、簡単!
おつまみにいかがでしょう?
長芋シャキシャキ♡きのこと大葉の香り♪
ウマイに決まってる!笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をキレイにするため~

長芋きのこの和風バターソテー〜大葉の香〜

はい、簡単!
おつまみにいかがでしょう?
長芋シャキシャキ♡きのこと大葉の香り♪
ウマイに決まってる!笑
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冷蔵庫をキレイにするため~

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材料

  1. 長芋 お好きな分だけ
  2. お好きなキノコ お好きな分だけ
  3. 大葉 3〜5枚
  4. バター 一欠片
  5. 醤油 大さじ1〜2
  6. 塩、ブラックペッパー 適量
  7. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    長芋ときのこを食べやすい大きさに切る。
    (私は厚めがお好み♪)
    大葉も細切りにしてね。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、長芋を入れ両面に焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    きのこも入れて、塩・ブラックペッパーを振る。
    だしの素も入れてね。

  4. 4

    仕上げに醤油を回し、お皿に盛る。
    大葉を振りかけ完成!

コツ・ポイント

簡単過ぎてありませーん。

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彩cucinare
彩cucinare @cook_40051163
に公開
旦那と2人暮らしの兼業主婦です。仕事と家事、もう6年になりますが、今だに大変です…(°_°)泣そんな日々に活用している、みなさんのレシピ♥︎ 感謝感謝です!日々料理のレパートリーを増やしたく、本日も格闘中です…‼︎( ´ ▽ ` )ノ私自身のレシピは結構適当なので、ご迷惑をおかけしますがお許しを…♥︎口うるさい旦那を黙らせる…いや!絶賛する料理を作り上げるのが目標です♥︎!!笑
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