作り方
- 1
砂糖と水をフライパンにいれ、煮詰める
- 2
あわのぶくぶくがちょっと静まって、あわが大きくなったら、くるみを投入!(茶色くなる直前)
- 3
くるみにカラメルかからまったら、きな粉を全体に振りかける、全体にまぶす
(カラメルが固まっちゃう前に) - 4
冷まして完成!
コツ・ポイント
カラメルが固まるまえにたくさんきな粉をまぶそう!
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キャラメリゼしたカリカリのくるみにきな粉をまぶして美味しいに決まってる!コクがあって香ばしくてつまむ手が止まらない(笑) おんぷ131 -
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ダイエッターや妊産婦さんのおやつにもオススメ!子供にも安心して食べさせられる、甘過ぎない味にしました。娘も手が止まらない tomico☆ -
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