子供大好き♪スコッチエッグ♪

まきるん♪
まきるん♪ @cook_40244583

ゆで卵をハンバーグネタで包んであるので

子供大好きペロリです(*^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃よく食べてました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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材料

  1. 卵 ５個
  2. ①合い挽き肉 300㌘
  3. ①刻みタマネギ 1/2
  4. ①塩コショウ 適量
  5. ①小麦粉 適量
  6. ①マヨネーズ ピンポン球1個分

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る

  2. 2

    ①の材料をコネコネし
    卵の表面に小麦粉をフリフリしたらゆで卵を①でぐるりと包む

  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉をつけ
    きつね色に揚げて完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

衣が剥がれないよう卵にしっかり小麦粉をつけましょーね(*^^)v
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高校生の姫を持つ食べるの大好きシングルマミーです(*^^*)前は低糖質材料でのヘルシー料理心がけてました(笑)ピザやカンパーニュは簡単に作れるから載る頻度高いです(*^^*)ここを通じて皆さんの心癒やせたら(*^^*)お気軽にコメ下さいね♪
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