カルボナーラ風♡オートミール

Omamama
Omamama @Kazz0415

体に良いオートミールで満足ごはん♡
このレシピの生い立ち
ダイエットに、と食べ始めたオートミール。甘いデザート感覚のものばかりで飽きてしまいました、、、!そこでしょっぱい系のものを!と考えて作ってみたら美味しかったので。

カルボナーラ風♡オートミール

体に良いオートミールで満足ごはん♡
このレシピの生い立ち
ダイエットに、と食べ始めたオートミール。甘いデザート感覚のものばかりで飽きてしまいました、、、!そこでしょっぱい系のものを!と考えて作ってみたら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. ベーコン 1枚
  2. オートミール 1/2カップ
  3. 牛乳 1/2カップ
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. パルメザンチーズ 大さじ1
  6. 卵黄 1個分
  7. ブラックペッパー 少々
  8. セリのみじん切り 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは小さく切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。カリカリになったら、ペーパータオルでしっかりと油分を取る。

  2. 2

    器にオートミールを入れ、牛乳を注ぎ入れ、顆粒コンソメを入れてスプーンで軽く混ぜる。電子レンジでラップなしで1分加熱。

  3. 3

    ②にパルメザンチーズをふりかけ、中心に卵黄を乗せる。①のベーコンも乗せ、仕上げにブラックペッパーとパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

我が家では1000Wの電子レンジで1分です。ご家庭の電子レンジに合わせて調理時間を調節して下さいね。

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【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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