冷凍シーフードミックス&冷凍ミックスベジタブルを流水で解凍し、水を切る。

冷飯をレンジであたためる。

玉ねぎをみじん切りにする。
コンソメは刻んでおく。

フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒め、解凍した1を入れ炒め合わせる。

火が通ったら、コンソメとサラダエレガンス、こしょうを入れ味を整える。

一度火を止め、ご飯を入れよく混ぜ合わせる。(ご飯の量が多いため)

再び火をつけ炒め、最後につや出しのためバター大さじ1を全体に混ぜたら完成。